مع الرغم من مذاق الزنجبيل الشديد اللاذاعه الا انه له فوائد عديده على الجسم
وكان يستخدم الزنجبيل فى الطب الصينى منذو القدم ولكن عرف العالم كله فوائده على جسم الانسان
اليكى فوائد الزنجبيل :
1- اثارة الايجابيه على تطهير المعده :
اصبح الزنجبيل من أبرز الأطعمة وأفضلها للمعدة فهو يخفف من الإمساك المزمن الذي تعاني منه الفتيات والسيدات وبتلك الطريقة يساعد الزنجبيل في إخراج المواد التي تؤذي الجسم من المعدة لذا يعتبر الزنجبيل من أفضل وسائل تطهير المعدة بالإضافة الى ذلك يساعد في طرد الغازات من الجسم عن طريق غلي ملعقة منه في الماء الساخن وشربها مساءً.
2- الغثيان والقيئ :
غرام واحد من الزنجبيل يومياً كافى للتخلص من الغثيان والتقيؤ أثبتت الدراسات العلمية أنّ الزنجبيل فعال جداً في التخفيف من الغثيان الذي تعاني منه المرأة الحامل خصوصاً خلال الأشهر الأولى من الحمل أيضاً يخفّف الزنجبيل من الغثيان عند الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية وعند الأشخاص الذين يأخذون العلاج الكيميائي إذاً الزنجبيل المغلي بالماء هو أحد العلاجات الفعالة للغثيان.
3- علاج نزلات البرد :
هذا النبات يعمل على تقوية المناعة في الجسم كوب من الزنجبيل الساخن المحلّى بملعقة من العسل يساعد في الحدَ من نزلات البرد ويخفف من السعال في حال وجوده لذا لا تترددي في إعداد كوب من الزنجبيل مع العسل قبل الخلود الى النوم.
4- خفض الوزن :
الزنجبيل يحتلّ رأس قائمة المواد الحارقة للدهون تناول هذا المشروب يساعدك في الحفاظ على رشاقة جسمك ويمنحك جسم مميزا ورائعا إذ تم تناول الزنجبيل باستمرار فهو يحرق الدهون التي تتناولينها ويساعد في التخفيف من الدهون الموجودة في الجسم.