عرب فاشون موقع المرأة العصرية
اطعمة مضادة للاكسدة
المواد المضادة للأكسدة تساعدك على تأخر ظهور الشيخوخة والحفاظ على جمالك وعلى بشرتك من التجاعيد كما انها تحافظ على رشاقتك من عدم زيادة الوزن لذلك يجب أدخالها فى نظامك الغذائى اليوم أقدم لكى أفضل الأطعمة المضادة للأكسدة تعرفى عليها معنا ...
- الأطعمة المضادة للأكسدة وهى :
1 - بذور الكتان :
بذور الكتان أو " الشيا " هى أعلى مستوى من الاطعمة التى تحتوى على أعلى نسبة من المواد المضادة للأكسدة كما انها تحتفظ بفوائدها طازجة لفتراة طويلة , حيث تقول خبيرة خبيرة التغذية سارة فانس أن بذور الكتان تعيد التواز للحياة مرة أخرى .
2 - الكاكاو الخام :
هو واحد من الأطعمة التى أفضل مصادر للمواد المضادة للأكسدة ويقول " فانس بوليفينول " أنها تساعد فى أمراض فقدان الذاكرة وأمراض اللثة لذلك يجب أضافه المزيد منها إلى نظامك الغذائى أى أحرصى على تناول كوب الكاكاو أو كيكه الكاكاو أى أدخالها فى طعامك .
3 - الرومان :
إذا كنتى بحاجة إلى الحفاظ على جسمك وصحتك طوال اليوم عن طريق العصائر ؟؟ فمن افضل العصائر المضادة للأكسدة هو الرومان فهو يحميكى من اضرار اشاعه الشمس والالتهابات وعلامات الشيخوخة .
4 - الفراولة :
بالإضافة إلى المواد المضادة للاكسدة " الأنثوسيانين الحمراء " تحتوى على فيتامين C وتحتوى على " الفلافون " التى يمكن أن تساعد فى تحسين الذاكرة .
5 - التوت :
التوت غني با بيتا كاروتين وكذلك اللوتين وزياكسانثين وهما اثنين من المواد المضادة للاكسدة التي هي معروفة لدعم صحة العين ومكافحة الشيخوخة ويقول " فانس " أن التوت أيضا يعمل على زيادة إنتاج الجسم من هرمون النمو البشري وهو أمر مهم لإصلاح الخلوية .
6 - البنجر :
هو من أعلى فئة من الخضروات التى تحتوى على المواد المضادة للأكسدة والعديد من الفوائد الصحية , فهى تساعد فى علاج الألتهابات والحماية منها .
7 - السلمون :
يقول فانس أستازانتين أن وجدت فى الطحالب البحرية والاسماك مثل السلمون مواد تساعدك على مقاومة الحذور الحرة القوية التى تكافح ظهور الشيخوخة .
7 - المكسرات :
هى تحتوى على نسبة عالية من السيلينيوم التى تعمل على صنع مواد مضادة للأكسدة طبيعية فى الجسم مما يساعد الجسم على تكوين مواد مضادة للأكسدة ويحمى الجسم من الأمراض .
8 - بذور عباد الشمس :
هي من أفضل مصادر فيتامين E وهو ما ثبت عليمآ كفائته فى مكافحة أمراض القلب، وتعزيز الحصانة، و يساعد أيضآ في منع سرطان الجلد .
9 - التوت البرى :
ينصح بتناول التوت البرى حيث انه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة حيث ان لديه العديد من الفوائد فهى تساعد على تحسين الذاكرة والإدراك والتوازن بالاضافة الى ذلك يعتقد الباحثون أنها تقلل الالتهاب وتساعد على منع آثار الشيخوخة على المخ .
10 - الشاى الأخضر :
بالمقارنة مع الشاي الأسود والشاي الصيني الاسود، الشاي الاخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر لرفع الصحه (وتسمى بمضادات الاكسدة) مثل غالاتي-3 والتي يمكن أن تحارب السرطان .
