عرب فاشون موقع المرأة العصرية
الفاكهة طعام غني بالسكر البسيط وبالمعادن القلويه والفيتامينات وبالأسيدات العضوية والأمينية بأبسط أشكالها , لذا فهي تدخل الخلايا من دون أن تتعب الجسد ومن دون أن تستهلك من طاقته .
أما البرتقال فهو فاكهة غنيه بالماء المقطر و السكر و فيتامين C و الأملاح القلويه التي تحافظ على شباب الخلايا ، وهو مانع للأكسده لاحتوائه على مادة Bioflavonoid البيوفلافوند التي تطهر الجسم من " الشوارد الحرة ".
لذا ينصح بإطعام المرضى منه ، وهو غني أيضاً بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري إلى نصف سكري إلى حامض , لترضى كل الأذواق .
يحتوي أيضاً على مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة,لأن حامضها يتحول إلى سكر قلوي عند الهضم , وشرابه لذيذ جداً ومنعش إذا تم تناوله فور عصره وبتمهل,شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي على سموم لقتل الحشرات المؤذيه للثمرة .
البرتقال يحتوي على 80 في المئة من وزنه ماء, وحوالي 2 في المئة دهون ,وحوالي 10 في المئة اليافا, و5 في المئة مواد معدنية وأحماضا , وحوالي 3 في المئة سكريات وفيتامينات .
ويوجد في البرتقال أملاح معدنية مثل الكبريت والفسفور والكالسيوم والنحاس وفيتامين سي وفيتامين B1 , B2 .
- وتتلخص فوائد البرتقال الصحية والطبية في الأتي :
1 - يعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض .
2 - يؤدي إلى رفع مستوى الحديد في الدم .
3 - علاج فعال في حالة الرشح والأنفلونزا وأمراض الصدر والسعال .
4 - محفز للشهية ويعالج سوء الهضم ويرفع أداء الجهاز الهضمي .
5 - يساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية .
6 - يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيده من الكالسيوم .
7 - يحتوي على الألياف التي لها دور جيد في الحد من الإمساك .
8 - يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي, لأحتوائه على نسبه جيده من المعادن والمواد النشويه والفيتامينات .
9 - يساعد البرتقال على تثبيت الكالسيوم في العظام .
10 - يساعد على حماية الأسنان من التسوس .
11 - ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد .
12 - يحتوي على عناصر غذائيه من السكر والحديد والفوسفور والفيتامينات (ب1؛ب2) .
13 - غني بالفيتامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكالسيوم في العظام .
