الليمون وفوائدة الصحية

توسع علماء الطب والنباتات والاغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده وخلاصه ما قالوه ان الليمون مركب من ثلاثة اجزاء مختلفة النماذج والقوى , وهى الفشر والحامض والبندا , ومن فوائده انه مقو للمعدة ومقو للقلب واجود انواع الليمون والبنزهير وهو كغذاء صعب الهضم , قليل الفائدة الغذائية ...

- ومن الوصفات العلاجية التى يتدخل فيها الليمون :

وصفة لمحاربة السمنة :

ينقع قليل من الليمون فى ماء مغلى مع ليمونه مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء فى الصباح على الريق .

وصفة لمحاربه نفخة المعدة والامعاء :

يؤخذ من 5 الى 10 نقاط من روح الليمون وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات .

 ولأنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون فى عدة صور منها :

- تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب ويحرك بالملعقة ويشرب صباحآ قبل الافطار .

- ينقع قشر ليمونتين او ثلاث فى نصف لتر ماء وتضاف اليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج ويشرب صباحآ على الريق قبل الأفطار .

- ويوصف الليمون لكل الناس ولكل الاعمار بلا استثناء بشرط ان يخفف بالماء لان عصير الليمون الصافى يؤدى فى بعض الاحيان لان ما يحتوىه من حامض الليمون يجعله مهيجآ لاغشية الجهاز الهضمى وقد يسبب حروقآ فى المعدة والاضرار بمينا الاسنان .

- تناول الليمون مع الماء الفاتر صباحآ فيه فوائد كثيرة منها طرد السموم من المعدة والكبد وحمايا الجسم وتعزيز اجهزة الدفاع عنه ويجب ان تيم اختيار الليمون ذى اللون الاصفر اللامع لان الليمون الاخضر او الاصفر الباهت الذى لا يصبح بعد تكون حموضة عالية وفيتامين ( ج ) قيل به كما يجب اختيار الليمون ذى القشرة الرقيقة الناعمة الذى يحتوى على عصير اغزر من عصير الليمون السميك القشر .

- ومن الفوائد الاخرى لعصير الليمون :

انه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الاعصاب ويقويها ويعالج الصرع والاسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الامعاء والتهابات البروستاتا .

- الحلفا بر :

هو نبات معروف كثير الوجود ينمو على الترع ومصارف المياه اذا شرب بالماء والعسل طرد الديدان ويعالج الصدر ورداه يدمل الجراح ... هذا ما قاله عنه داود الانطاكى فى تذكرته .

واثبت خبراء التغذية وعلماء الاعشاب فاعلية استخدام نبات الحلفا بر للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق خاصية ادارار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم كما اثبتوا ايضا احتواء الحلفا بر على مواد الحلفا بيرول ومواد سيكوترمينية وزيوت طيارة كما يصنع منه فى الوقت الحالى بعض العقاقير المتخصصة فى علاج المغص وامراض الكلى ويمكن استخدام شراب واوراق وازهار الحلفا بر بمعدل ثلاثة مرات يوميآ للمساعدة على انقاص الوزن الزائد وكذلك لعلاج المغص ولادرار البول وتفتيت حصى الكلى وتطهير المجارى البولية وعلاج ارتفاع ضغط الدم والروماتيزم وتخفيض الحرارة فى حالات الحمى ويمكن استخدام كذالك لعلاج الكحة والربو ومرض السكر والذبحة الصدرية كما يستخدم شراب الاوراق المحلى بعسل النحل مرتين لانقاص الوزن الزائد وطرد الديدان المعوية .