مرض الأنيميا أو ( فقر الدم ) هو انخفاض تركيز الهيموجلوبين عن المستوى الطبيعي (الإناث البالغات غير الحوامل 11جم/ديسيلتر والذكور البالغين 13جم/ديسيلتر) . وبذلك تعاني الأجهزة والأعضاء في الجسد من ضعف الحصول على الأوكسجين فيشكو المريض من الإرهاق والصداع وعدم التركيز والخمول وغيرها .....
عند تعرض الصغار أو الأمهات للأنيميا ، ينبغي خضوعهم لأنظمة غذائية صحية تزيد من معدلات الحديد وحمض الفوليك الذي يساعد على تكوين الهيموجلوبين ورفع مستوى تركيزه في الدم وبالتالي تساعد الأجهزة على حصولها على الأوكسجين .
- نصائح عامة لمرض الانيميا :
1- تناول كوب من عصير البرتقال بعد تحليتها بمعلقة من العسل الأسود يوميآ فى الصباح .
2- ممارسه الرياضيه والمشى .
3- وفى حالات الانيميا الحادة ينصح كبسولات الحديد والفيتامينات وحمض الفوليك ولكن بعد استشارة طبيب مختص .
- فإليكى نظام دايت صحي ومناسب لمرضى الانيميا :
النظام الأول :
الأفطار :
بيضة مسلوقة + نصف رغيف خبز أسمر + 3 ملاعق فول + طبق سلطة
بين الفطار والغداء :
كوب من عصير البرتقال أو الليمون أو التفاح بعد تحليتها بملعقة عسل أسود
أو كوب من البليلة بلبن خالي الدسم مع ملعقة عسل أسود / كوب من الحلبة باللبن مع ملعقة عسل أسود
الغداء :
طبق خضار مطبوخ + شريحة من اللحم أو الدجاج أو السمك أو الكبدة المشوي أو المسلوق + 4 ملاعق من الأرز أو المكرونة + طبق سلطة .
العشاء :
ثمرتين فاكهة مثل التفاح أو الرمان أو الجوافة أو الموز أو الكمثرى + كوب من البليلة باللبن / كوب من عصير الليمون مع ملعقة من العسل الأسود .