تعرفى على وصفات جديده لطهى الدجاج

الحساء في اليوم يبقي الطبيب بعيدا عنك. حساء الدجاج ليس صحي فقط لجسمك، ولكنه طعم لذيذ ايضا. ليس هناك أفضل شوربة في العالم من حساء الدجاج....

وهو ما يجعلك تشعر بالدفء عندما تكون بارد، هو ما يجعلك تشعر أفضل عندما تكون مريضة، وإنما هو أيضا أول دورة كبيرة إذا كنت تستعد لوجبة خاصة..

1- حساء الدجاج :

هذا هو المعيار الدجاج ، واحدة مصنوعة أمك بالنسبة لك عندما كنت طفلا. فمن السهل أن تعد، الجميع يحب ذلك وانه لامر جيد جدا بالنسبة لك. أنت بحاجة إلى:

1 كيلوا من الدجاج (أو نفس الوزن من أرجل الدجاج، لأنه من المهم لطهي اللحم مع العظام للحساء)، 1 بصلة، 2 الجزر، البقدونس الجذر 1، 1 ورق الكرافس، 150 غرام. من الشعرية رقيقة والملح والفلفل. يغسل الدجاج جيدا، ووضعه في وعاء أكبر وتصب 3 لترات من المياه أكثر من ذلك. يطهى على نار متوسطة لمدة حوالي 1 ساعة. وضع الجزر والبقدونس والجذر إلى الحساء. شريحة البصل إلى أرباع وإضافتها. إضافة بعض الملح والفلفل ويطهى لمدة ساعة أخرى. عندما تنتهي من ذلك، وترك الأمر للراحة فترة من الوقت، ثم يصفى ويضاف الشعرية. لذيذ!

2- حساء الدجاج مع الفطر :

هذا هو الاختلاف من معيار الدجاج كوصفة حساء. إذا كنت تملل من حساء الدجاج العادي، حاول إضافة الفطر اليه. سوف تحتاج إلى:

1 دجاج، 2 الجزر، والكرفس 1، 1 البقدونس، 100 غرام. من البستاني، 1 فلفل، 1 الطماطم وأوراق البقدونس. غسل وقطع الدجاج، وضعه في وعاء كبير ويغطى بالمياه . يطهى لمدة حوالي ساعة واحدة ثم قم بإضافة الجزر المفروم والكرفس والبقدونس والفطر البستاني. يطهى لمدة ساعة أخرى ثم قم بإضافة الفلفل شرائح في نصفين شرائح الطماطم في أرباع. يطهى لمدة دقيقة أخرى ثم قم بإزالة جرس الفلفل والطماطم واللحم من الحساء. قطع اللحم إلى قطع صغيرة ووضعها مرة أخرى في الحساء. إضافة الفلفل ويرش مع أوراق البقدونس المفروم.

3- شوربه الدجاج الايطاليه :

حساء الدجاج مشهورة وأحب لجميع أنحاء العالم. والايطاليين يقومون ببعض من أفضل أطباق تذوق هناك، لا عجب أنها سوف تضطر صفة خاصة بهم لحساء الدجاج. إذا كنت ترغب في إعداد حساء الدجاج الإيطالي، سوف تحتاج: 0.5 غرام من لحوم الدجاج، 1 بصلة، 1 الكراث، الكرفس 1، الطماطم 1 غرام، و2 فصوص، 2 بيضة، وأوراق البقدونس، 50 غرام. البارميزان.

تقطع اللحوم الى قطع صغيرة. وضعها في الماء ويطهى لمدة نصف ساعة تقريبا. إضافة قطع البصل والكراث والطماطم والقرنفل ويطهى تماما حتى الخضروات تليين. اخفقي البيض معا وتصب بعض الحساء عليها، من أجل تسخينها قليلا قبل وضعها في الحساء، لأنك لا تريد البيض المخفوق في الحساء الخاص بك. صب البيض في الحساء، ووضع الملح والفلفل والتوابل تريد وخدمة كل لوحة من الحساء مع البارميزان وأوراق البقدونس المفروم.

انظر كيف تجعل لورا فيتالي حساء جيد حقا من الدجاج الإيطالية.

httpsv://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=JfgX_zEEw0k

هناك الكثير من وصفات حساء الدجاج ، ولكن اخترنا هذه الثلاثة لتكون متميزة من الحساء الدجاج. فهي سهلة لطهيها ورائعه فى الطعم .