عرب فاشون موقع المرأة العصرية
تعرف البدانة بأنها زيادة وزن الجسم عن الوزن المثالى بأكثر من 20% وأسبابها عديدة ومن هذه الأسباب العوامل الوراثية , والإفراط فى تناول الطعام , وإتباع عادات غذائية خاطئة , وقلة النشاط والحركة , وأمراض فى الغدد الصماء , والعلاج ببعض الأدوية كما وترتبط العديد من الأمراض بالبدانة مثل أمراض الأوعية الدموية , والقلب كارتفاع ضغط الدم , والذبحة الصدرية , وأمراض الجهاز التنفسى كضيق فى التنفس , وأمراض الغدد الصماء وأهمها الإصابة بمرض السكر , وأمراض فى الجهاز الهضمى كعسر الهضم والتهابات المرارة , بالإضافة إلى العيوب الجسمانية , والاضطربات النفسية , مع ازدياد فى معدلات الوفيات .....
- تناول الطعام يعد من النشاطات التى تبعث السعادة لدى الكثير من الناس , والسبب الرئيسى للأكل بطبيعة الحال هو سد احتياجات أجسامنا من العناصر الغذائية لنتمكن من أن نعيش , فالصحة الجيدة مرتبطة ارتباطآ وثيقآ بالغذاء الذى نأكله , ويجب أن نعلم أن الغذاء المرتفع الثمن ليس هو دائمآ الغذاء الصحى والضرورى لأجسامنا , وإنما الغذاء الصحى هو الغذاء الذى يحتوى على العناصر الأساسية التى يحتاجها الجسم وبكميات متوازنة , وقد أعد خبراء التغذية الهرم الغذائى الإرشادى ليستخدم كدليل فى اختيار الأطعمة اللازمة لسد احتياجات الجسم.
- فالبدانة التى يعانى منها الكثيرون ناتجة عادة من انعدام الوعى الغذائى , وزيادة كمية الطعام مع الإساءة فى اختيار الاصناف الغذائية مع قلة فى المجهود والحركة المبذولة , فنحن نأكل مما تحتاج إليه أجسامنا وتتحرك قليلآ , وبالتالى تحتجز بالجسم الطاقة الزائدة الناتجة عن الطعام على هيئة شحوم تتراكم بأجزاء متفرقة من الجسم , ويلقى البعض اللوم على الغدد والواقع أن الغدد الصماء مظلومة فهى لا تلعب إلا دورآ لا تزيد نسبته عن ( 2 إلى 3 % ) من حالات السمنة الكلية , والمبدأ الرئيسى فى علاج البدانة هو الإقلال من كمية الطعام التى يتناولها الفرد يوميآ شريطة أن تحتوى الغذاء على جميع العناصر الغذائية الرئيسية .
- وللحصول على وزن طبيعى وصحة جيدة يجب مراعاة ومعرفة الأمور التالية :
1- قبل كل شئ لا يجوز أن يفرض نظام الحمية لوقت طويل , بل يجب أن تحدد المهلة اللازمة حسب فعاليتها للشخص الذى يتبع الحمية , مع تحديد المراحل الصعبة التى سيمر بها , ويجب أن يكون هذا النظام فعالا خصوصآ فى الأسبوع الأول حتى لا يخيب أمل من يتبعه لأن النتائج الجيدة تشجع على المضى فى تنفيذ التعليمات الضرورية لفقدان الوزن , كما ويجب أن يكون نظام الريجيم أو الحمية بسيطآ ومحدودآ وكاملآ حتى لا يترك لمن يتبعه الفرصة لاختيار شئ غير مفهوم أو غير واضح فى النظام .
2- ليس المقصود بالحمية الغذائية اتباع نظام غذائى قاسى لإنزال أكبر قدر من الوزن الزائد خلال فترة محدودة ثم نعود بعدها إلى النظام الغذائى السابق الذى كان السبب فى حدوث السمنة , وإنما الحمية الغذائية هى تغيير جذرى للعادات الغذائية الخاطئة كعدم الإكثار من الطعام فى وجبتى الغداء والعشاء والنوم بعد العشاء مباشرة , وعدم تناول وجبات خفيفة بين الوجبات مثل المكسرات , والشيكولاتة ولوضع برنامج غذائى طويل الأمد يجب وضع خطة مفصلة ومحددة ومحاولة تطبيقها كتخطيط موعد محدد لممارسة الرياضة ووضع خطة محكمة لمواجهة التحديات , والضغوط التى تواجه الشخص عندما يكون مدعو لعزومة خارج المنزل فيجب أن يكون هناك خطة وعزم ومعرفة بأنواع الأطعمة التى سيتضمنها فى برنامجه الغذائى .
3- تختلف حاجة الجسم إلى السعرات الحرارية باختلاف العمر , والطول , والوزن , وطبيعه العمل , والجهد اليومى الذى يبذله الفرد وبشكل عام يحتاج الرجال إلى سعرات حرارية أكثر من السيدات فى نفس العمر والطول والوزن كما إن الأشخاص الذين يقومون بأعمال مكتبية يحتاجون إلى سعرات حرارية أقل من العمال الذين يمارسون أعمالآ شاقة كعمال البناء مثلآ ولذلك على الفرد أن يتبع النظام الغذائى الأنسب له , ويجب عليه ألا يتبع برنامجآ غذائيآ وضع لغيره .
- ومن الإرشادات العامة التى تساعدك على وضع برنامج لتخفيف الوزن ما يلى :
1- تجنب أو قلل من الأطعمة التى تحتوى على كمات عالية من الدهون كالزبد , واللحوم عالية الدهن , والأجبان كاملة الدسم , والمكسرات , والحلويات , او الاطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الكربوهيدرات كالخبز , والارز , والمكرونة , والبطاطس , مع التركيز على تناول أغذية غنية بالألياف كالخضروات والفواكه وتناول اللحوم قليلة الدهن , والدجاج المنزوع الجلد , وتناول الحليب الخالى الدسم بدلآ من كامل الدسم , وفى حالة الشعور بالجوع اللجوء إلى أطعمة قليلة السعرات الحرارية كالخضروات والفواكه .
2- ضرورة الإكثار من شرب الماء بمعدل 1,5 إلى 2 لتر يوميآ مع تخفيف استعمال الملح إلى حد معقول حيث إن زيادة الملح عن الكمية المناسبة له تساعد على اختزان الماء فى الجسم مما يؤدى إلى زيادة الوزن .
3- ضرورة ممارسة الرياضة باستمرار أثناء إتباع الحميات الغذائية , وهى الطريقة المثلى لتخفيف الوزن , فممارسة الرياضة تكسب الشخص إحساسآ بالثقة مما يساعد على الالتزام بالبرامج الغذائى , بالإضافة إلى أنها تنقى ذهن الإنسان وذاكرته , وتهدئ أعصابة ومن أفضل أنواع الرياضة المشى السريع والجرى وتمارين الإيروبيك والسباحة .
4- تجنب استخدام الأدوية , والعقاقير التى تقلل من الشهية لما لها من جوانب سلبية كجفاف فى الأغشية المخاطية , وحدوث الأرق والتوتر العصبى , وكذلك عدم اللجوء إلى أنواع الريجيم الغير تقليدى كالعصائر المركزة بالفيتامينات , أو الحميات التى لا يتم فيها توزيع مجموعات الطعام بشكل متوازن .
5- وأخيرآ يجب أن تعرف أن خطوة البدانة على الصحة مؤكدة , وإذا كانت المضاعفات لم تحدث فأسرع وتخلص من بدانتك قبل أن يؤدى وزنك التقيل إلى حدوث أمراض أنت فى غنى عن متاعبها , وهنا لا ننصح بالمبالغة فى الريجيم رغبة فى الوصول إلى الوزن المثالى سريعآ , بل يجب ألا تزيد كمية النقص عن 5 إلى 6 كيلو جرام شهريآ حتى لا يصاب الشخص بضعف ومضاعفات صحية مثل فقر الدم , والصداع .
