التين الشوكي من الثمار الغنية جدآ بالعناصر الهامة لصحة الجسم ، فالثمرة الناضجة تحتوي على حوالى 14% من وزنها سكريات و 1.5 % من وزنها بروتينات , بالإضافة إلى نسبة مرتفعفة جدآ من فيتامين أ وفيتامين ج ، وحمض جلوتانيك ، وحمض الليمون ، وحمض أوكزاليك ، وبعض الأملاح المختلفة مثل الفسفور و الكالسيوم و البوتاسيوم .
- الفوائد الصحية للتين الشوكى :
1- له دور فعال في هضم المواد الدهنية والوجبات الدسمة ويقلل من إمتصاص الدهون والسكريات .
2- يقلل من شعور الفرد بالظمأ في الجو الحر ، ولانه يحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم فهو يساعد على إنقباض العضلات وإحداث حالة من التوازن والهدوء العصبي .
3- تحتوي ثمار التين الشوكي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية ، فالثمرة الواحدة تحتوي على 30 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى إحتوائها على نسبة منخفضة من عنصر الصوديوم لذا فهو الحل الأمثل لإنقاص الوزن وخفض الكوليسترول وسكر الدم .
4- للبذور السمراء الموجودة في ثمار التين الشوكي دور فعال في تنشيط جدران المعدة والأمعاء بشكل طبيعي . لذا فهو مفيد للأشخاص المصابين بالقرحة المعدية ويحمي الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي من تأثيير الأعراض الجانبية لبعض العقاقير .
5- لثمار التين الشوكي دور فعال في علاج حالات عسر الهضم والإمساك ، بالإضافة إلى القدرة الفائقة على تنظيف محتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضارة .
6- أشارت بعض الدراسات الى أن تناول التين الشوكي له دور فعال في مقاومة حالات التشنجات ، والدوسنتاريا والإسهال ، كما أنه مدر للبول .
7- يحتوي عصير التين الشوكي على تركيزات مرتفعة من الفلافينويد المضادة للأكسدة والتي تعمل على معادلة الشقوق الحرة المسببة للسرطان .
8- كشفت الأبحاث العلمية أن التين الشوكي يساعد على خفض مستوى السكر في الدم بنسبة 20% وخاصة لمرضى النوع الثاني من مرض السكري وذلك من خلال الألياف الغذائية التي تنشط إستجابة الأنسجة لهرمون الأنسولين .
9- يحتوي التين الشوكي على عنصر النحاس الضروري لحرق الجلوكوز لإنتاج الطاقة ، وكفاءة الجهاز المناعي والمخ والأعصاب ، وتكوين الهيموجلوبين والكولاجين ، ومرونة الجلد والأوعية الدموية وإنتاج هرمون الغدة الدرقية .