جائع؟ أجعل حساء اللحم البقري. نحن نقدم لكم أفضل وصفات الحساء لحوم البقر التي سوف تجعلك تنام مثل الطفل. على الرغم من حساء اللحم البقري ليس شعبي كما فى حساء الدجاج، وهذا لا يعني انها ليست جيدة. انها أكثر ثراء قليلا في السعرات الحرارية، لذلك يمكن أن تكون قائمة بذاتها وجبة ....
يعني أنك تحصل على وجبة غداء كاملة في طبق واحد فقط وفى اقل وقتا. أقدم لك ألذ 5 وصفات الحساء لحوم البقر :
1- حساء اللحم البقرى مع الخضروات :
هذا هو حساء اللحم البقري الأكثر شيوعا التي يمكن العثور عليه. انه سهل التحضير، ويستغرق قليلا من الوقت، لحوم البقر هو اللحم أصعب قليلا، لكنه يستحق ذلك تماما وانها السوبر الذيذ. لتحضير هذا الحساء تحتاج:
لحوم البقر 300غرام ، 1 جزرة، 1 بطاطس، 1 بصلة، 2 فصوص من الثوم، 1 بيضة، وأوراق البقدونس والملح والفلفل والبهارات.
قطع لحوم البقر إلى قطع صغيرة وطهيه في الماء لمدة ساعة واحدة. إضافة الجزر والبطاطس والبصل والثوم، المفروم جميع. يطهى حتى يتم خففت على حد سواء اللحوم والخضروات. للفوز على البيض وتسخينها قليلا عن طريق سكب بعض الحساء في ذلك. إضافة البيض إلى الحساء ويرش مع بعض أوراق البقدونس المفروم.
شاهدى الفيديوا لمعرفه تحضير حساء اللحم البقرى اللذيذ :
httpsv://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=sPOjbF0SCGc
2- حساء اللحم البقرى مع الفطر :
إذا كنت ترغب في إثراء الحساء الخاص بك لحوم البقر العادي، أي وسيلة أفضل من أن إضافة بعض الفطر اليه. هذه هي سهلة جدا وسريعة لإعداد الحساء وطعمها رائع للغاية. يجب عليك وضع 400 غرام من لحم البقر إلى قطع صغيرة وطهي الطعام لهم حتى يلين. ثم يضاف حوالي 100 غرام من الفطر، المفروم أيضا. في مقلاة منفصلة، ويقلى البصل المفروم 1 على الزيت حتى يلين ثم أضيف أن في الحساء واتركها لتغلي. يضاف الملح والفلفل والبهارات وأوراق البقدونس المفروم الطازج.
3- حساء اللحم البقري الفرنسية :
حسنا، إذا كنت ترغب في التعرف على المطبخ الفرنسي، سوف تحب هذا الحساء. لها طعم جميل حقا وغير عادية وأنه هو حساء مثالي لمفاجأة ضيوفك مع. قبل البدء في الحصول على 300 غرام عظام البقر، لحم البقر 200 غرام، 1 البصل والزيت والبقدونس الجذر 1، 1 قرنبيط أصغر، البازلاء 50 غرام، 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، 100 غرام جبن المدخن، وأوراق البقدونس والملح. غسل وتنظيف العظام وطبخه لحوالي 2 ساعة.
يقلى البصل في مقلاة منفصلة وإضافة اللحم البقري المفروم في ذلك. تقلى لبضع دقائق، ويضاف الملح وبعض الماء من حساء العظام، يغطى ويطهى لمدة نصف ساعة على الأقل. يجهد حساء العظام، ووضعها مرة أخرى على موقد وإضافة البقدونس المفروم الجذر، القرنبيط، البازلاء، وجوزة الطيب. يطهى حتى الخضار يلين، إضافة لحوم البقر، الجبن المبشور وأوراق البقدونس المفروم.
4- حساء اللحم البقرى الهنغارى :
إذا كنت قد حاولت التعرف على المطبخ الهنغاري، كما تعلمون هناك الكثير من الفلفل، والكثير من الفلفل الحار وانها عادة ما تكون ساخنة. حسنا، إذا كان هذا هو لديك كوب من الشاي، وهذا الحساء الهنغارية هو واحد من أفضل لحوم البقر وصفات الحساء وسوف تجد من أي وقت مضى. ستحتاج 400 غرام لحم البقر، 2 بصل، زيت نباتي، 2 ملعقة شاي فلفل حار، 2 الفلفل الأحمر، 2 طماطم، 100 مل لبن رائب، وأوراق البقدونس والملح والفلفل.
يقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. يقلى البصل المفروم في الزيت مع الفلفل المفروم . يضاف اللحم والملح والفلفل والفلفل الحار وصب بعض الماء أكثر من ذلك. يطهى حتى يلين. قشر الطماطم وإضافة إلى الحساء ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. قبل التقديم، إضافة ملعقة كبيرة من اللبن الرائب في كل لوحة ويرش مع أوراق البقدونس المفروم الطازج.
أتمنى أن تجد هذه الوصفات حساء اللحم البقري سهلة ولذيذ.
بون ابيتى !
عرب فاشون موقع المرأة العصرية

