أطعمة هامة فى فصل الشتاء

shutterstock_106883723

مانأكله ونشربه في فصل الشتاء له تأثير كبير على تدفئة أجسادنا في فصل الشتاء هناك أغذية معينة تساعد على تدفئة الجسم وهناك أغذية يجب تجنبها في الأيام الباردة  ومن الأغذية والمشروبات التي يجب أن نحافظ على تناولها بشكل يومي في فصل الشتاء لتساعد على تدفئة الجسم بعضها قد يكون من ضمن برنامجك الغذائي اليومي والبعض الأخر قد يكون مفاجأة لك وقد تتسأل هل فعلا من الممكن أن تعمل هذه الأغذية أي إختلاف أو تأثير على درجة حرارة الجسم ؟؟؟

أولآ : البذور والمكسرات :

اللوز السوداني واللوز الحجازي أو البجلي من المكسرات  وتكون منقوعة مقشرة وغير مملحة ولكن بكمية لا تزيد عن قبضة اليد حتى لا تؤدي لزيادة الوزن أو لإرتفاع الضغط كوجبة خفيفة أما بذور اليقطين وبذور السمسم  التي يسهل اضافتها أو أن تضاف على السلطة تساعد على ابقاء الجسم دافئ لفترة طويلة .

ثانيآ : البهارات والتوابل :

مشروب القرفة الغير مطحونة مع الماء أو الحليب الدافئ مع ملعقة عسل أو الزنجبيل والفلفل الأسود من التوابل التي تساعد على تدفئة الجسم وعلاج نزلات البرد والتهابات الصدر ويمكن إضافة القرفة أو الزنجبيل للمخبوزات و الحساء أو تناولها كمشروب دافئ فمشروب الزنجبيل الدافئ مع عصير الليمون والعسل يساعد على تخليص الجسم من السموم وترسبات الأدوية في الجسم  وللقرفة والزنجبيل خصائص مطهرة تفيد في التخلص من رائحة الفم الكريهة باللإضافة للإحساس بالدفئ في ليالي الشتاء الباردة ,

أما الفلفل الأسود فيمكن اضافته للغذاء كبديل للملح الذي يسبب الكثير من الضرر للجسم كإرتفاع الضغط وهشاشة العظام بالإضافة لفائدته في تدفئة الجسم .

ثالثآ : العسل :

يعتبر العسل محلي طبيعي صحي وفعال ويفضل استخدامه في تحلية المشروبات والحلويات بدلا عن السكر الغني بالسعرات الحرارية الخالية من القيمة الغذائية .

رابعآ : البصل والثوم :

فائدتهم لا تقتصر فقط على تدفئة الجسم ولكن تساعد أيضا على المحافظة على صحة الجسم  فالقليل من الثوم والبصل في السلطة يساعد على علاج الزكام ويقلل من نسبة الكوليسترول و على القضاء على الخلايا السرطانية في الجسم .

خامسآ : الخضروات والفواكهة :

أضيفي في وجباتك الرئيسية و الوجبات الخفيفة حصة من الفواكه والخضروات الموسمية لفصل الشتاء لتساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي وتساعد على تدفق الدم في الجسم وتدفئة الجسم كليا لذلك يجب الحرص على تناولها طازجة بشكل يومي .

- أما الأغذية التى يجب تجنبها فى فصل الشتاء هى :

" الخبز الأبيض – الخيار – الزبدة بكميات كبيرة – المشروبات الباردة الغير طبيعية – الأرز و المكرونه خصوصا في الليل – رقائق البطاطس المصنعة (الشيبس) ".

عن Fatma Fadel

فاطمه فاضل مهتمه بالموضه و مترجمه وكاتبه في مجال الازياء و الاتيكيت ولها العديد من المقالات المترجمة في هذا المجال

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *