عرب فاشون موقع المرأة العصرية
قبل أن تشرعوا بالعلاجات النباتية أو العلاجات بالأعشاب أو الحميات من صنف واحد من الطعام , يجب أن تبدوا رويدآ رويدآ بإراحة جسمكم , المرحلة الولى إلغاء الأطعمة غير النافعة التى توسخه , وتأتى فى المقام الأول الدهون الحيوانية والسكريات المكررة " زبدة , جبن , سكاكر , مشروبات غازية ... !
حان الوقت لكى تختارى الأطعمة التى سوف ترافقك طوال برنامجك للتخلص من السموم , فى مرحلة أولى ولوضع جسمك فى حالة من الراحة يجدر بك إعطاؤه كمية أقل من الدهون الحيوانية والسكريات المكررة , وهذه عادة جيدة يمكنك الاحتفاظ بها بعد انتهاء البرنامج لأن هذه الأطعمة توسخ الجسم , وتقوم الدهون الحيوانية ( زبدة , كريما , جبن ... ) لاسيما عندما تكون مطبوخة بزيادة نسبة الكوليسترول فى الدم وتساعد على تراكم الصفيحات الدهنية المؤدية إلى تصلب الشرايين ويؤدى تحولها عن طريق الهضم إلى أنتاج عناصر خلونية ( آسيتون acetone ) يجب أن يتخلص منه الجسم .
تسبب السكريات المكررة ( السكر الأبيض , المشروبات الغازية , المربيات ... ) تدفقآ كبيرآ للغلوكوز ( السكر ) فى الدم الأمر الذى يرفع معدل الأنسولين ويخل بتوازن الطاقة , وينتج عن احتراق هذه المواد حمض اللاكتيك , وهذه العملية ترهق الكبد خصوصآ لأنه خط الدفاع الأول نظرآ إلى دوره كمصفاه أساسية للدم .
- ملعقة من الزيت النباتى النئ :
فى مرحلة أولى تكون أسهل طريقة لمعالجة الوضع أن تلغى هذه المواد كليآ توقف عن أكل السكريات والمأكولات التى تحتوى على السكر وامتنع عن تناول أى نوع من أنواع الدهون الحيوانية , ولتتبيل طعامك اكتف بملعقة واحدة من الزيت النباتى النئ فى الوجبة الواحدة , ومن ثم وعندما تعود إلى التغذية العادية انتبة إلى السكريات والدهون غير الظاهرة .
تحتوى اللحوم الباردة مثلآ على كميات صخمة من الدهون المستترة , وتحتوى الوجبات الجاهزة أيضآ على الدهون , كما أنها تتضمن كمية من السكر بنسب غير متوقعة , تعلم كيفية قراءة الملصقات جيدآ لكى تتجنب هذه الأفخاخ .
- لا تخش أن يفتقر جسمك إلى السكر حتى ولو امتنعت كليا عن تناوله فسوف يتوفر لجسمك ما يكفى ليعمل , يمكن أن يستمد الجسم الطاقة التى يحتاج إليها من فروكتوز الفاكهة وخصوصآ من السكر البطئ الاحتراق الموجود فى الحبوب ( أرز , قمح , شوفان.... ) و البقول ( فول , فاصوليا , حمص ..... ) .
- فى ما يتعلق بالدهون , سوف يكون جسمك فى صحة أفضل طالما أنك تزوده بالأحماض الدهنية الأساسية المفيدة وتجنبه الأحماض المضرة , وتتوفر الأحماض المفيدة بكميات كبيرة فى الزيوت النباتية ( زيت الزيتون مثلآ ) والمضرة فى الدهون الحيوانية .
